Cuisines des terroirs
S03E08· auf Mallorca
· 30m
Einst waren Schnecken auf Mallorca ein Essen für arme Leute. Heute gelten sie als Delikatesse, die - in einer Soße aus Olivenöl und Tomaten - anderswo kaum in dieser Qualität zubereitet wird.
Einst waren Schnecken auf Mallorca ein Essen für arme Leute. Heute gelten sie als Delikatesse, die - in einer Soße aus Olivenöl und Tomaten - anderswo kaum in dieser Qualität zubereitet wird.
