Salt Fat Acid Heat
S01E04· Calore
· 41m
Samin torna in California, dove usa il calore per far sprigionare la ricchezza di colori e sapori arrostendo carne e verdure. Poi con sua madre prepara il riso croccante.
Samin torna in California, dove usa il calore per far sprigionare la ricchezza di colori e sapori arrostendo carne e verdure. Poi con sua madre prepara il riso croccante.