Sweetbitter

Howard porta il suo staff in una distilleria di whiskey, ma quando si ritrova solo con Tess, fa una mossa che le fa chiedere che cosa voglia esattamente Howard da lei. Jake e Tess continuano la loro relazione, e Tess scopre nuove cose sull'infanzia di Jake. Parte di ciò che dice ricorda a Tess la storia che Simone ha scritto, che Tess cerca e legge.