Sweetbitter

Pour les fêtes de fin d'année, Howard emmène son équipe dans une distillerie de whisky. Mais lorsqu'il se retrouve seul avec Tess, il a un geste envers elle qui la fait douter: que veut-il d'elle, au juste? Tess et Jake poursuivent leur liaison, et Tess en apprend plus sur l'enfance de Jake. Une partie de ce qu'il raconte rappelle à Tess l'histoire écrite par Simone (épisode 5), que Tess va lir...