In questa serie candidata agli Emmy, le star della cucina di tutto il mondo ridefiniscono il concetto di cibo gourmet con piatti innovativi e dessert squisiti.
La chef Nok Suntaranon trasforma i ricordi d'infanzia in deliziosi piatti che raccontano la storia della sua famiglia e rimodellano la percezione globale della cucina tailandese.
Kwame Onwuachi ha sfidato ogni pronostico per diventare uno dei migliori chef della scena newyorchese, dove si propone di celebrare le diverse culture che animano la città.
Con piatti innovativi come il mochi di murena, lo chef spagnolo Ángel León trasforma le pratiche di pesca sostenibile valorizzando le risorse non sfruttate dell'oceano.
Al Masala y Maíz, gli chef Norma Listman e Saqib Keval intrecciano i diversi contesti culturali da cui provengono in un'esperienza culinaria all'avanguardia a Città del Messico.